我想我以后要开一家炒饭店。。。

　　哎呀，我只是初步有这个想法。。。这两天没什么文章可写，就随便扯淡一下，哈哈！个人很喜欢吃必胜客的各种炒饭、焗饭，但是觉得挺贵，一碗饭卖30多元，怎么都觉得不划算啊，我还不如自己回家做炒饭呢，成本3块钱估计就差不多了，但是自己在家做又不会真的去搞很多材料咯，嫌麻烦，应该很多人和我一样想吃又怕麻烦，那我想要不以后我就专门开家炒饭店吧。

　　俗话说：“民以食为天”，米饭这个东西，在中国，尤其是作为主食的南方，受众面可是巨大的。。。作为吃货，我至今还没有在自己的城市发现一家专门的炒饭店，粥店、面店、粉丝店等倒是应有尽有，我觉得炒饭比其他这些主食原料更容易加工。我们一般最常吃的就是蛋炒饭吧，还有什么扬州炒饭啊、海鲜炒饭啊、肉丝炒饭啊、什锦炒饭等等。米饭真的是百搭的啊，炒什么都行！我可以先列一份主要的菜单出来，可以有一些经典的中式炒饭还有西式焗饭，最主要的重点在于我希望另外开设一个自由搭配的炒饭，材料由顾客自己选择，要鸡肉牛肉还是虾仁，要白菜生菜还是榨菜，要番茄味咖喱味还是黑胡椒味或者什么酱都不放的原味。嘿嘿，想想都觉得很好吃呢~

　　价钱嘛，就是跟我们这普通小饭店的物价差不多，每份料都有一个价，比如炒饭的底价是五块钱一份，加个鸡蛋是一块钱，然后要加一份鸡肉是三块钱，加一份白菜是一块钱，加几份料就是几份的价钱，自由选择和搭配。此外，最好还要秘制两三种好喝的汤，点炒饭免费赠送汤，有时候汤也可以成为卖点哦。我以前去一家沙县，他们的炒粉很一般，沙县的味道都差不多，但是他们的汤非常鲜美，后来去了好几次就是为了喝他们的汤，哈哈！

　　好了，扯淡完毕。。。