第一次下厨做酸菜鱼,成功鸟~~~ 留下7只脚印

懒小爱  发布于 2011/3/14 12:25   生活琐碎    标签: 技术 流程 烹饪 调料    有881人飘过
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  由于老妈烧的酸菜鱼总是那么不入味,为此我一直耿耿于怀,刚巧前两天在姐家吃了一顿酸菜鱼,大叹,这才是真正的家常酸菜鱼啊~~她家是用了专门做酸菜鱼的调料包,于是我心血来潮也想做一盆酸菜鱼,目的是让老妈看看什么才是好吃的酸菜鱼,以后再做的时候就要按这个流程来,哈哈。

  其实买了酸菜鱼调料包以后烧盆酸菜鱼真的很简单。杀鱼,切片之类的活由老爸代劳了,然后开始腌鱼,腌鱼的调料买来的时候有自带的。我是完全按照调料包上的说明来做的,时间也掐得很准。腌完后,锅里放油,热到一定程度再把酸菜放下炒,炒出香味就把调料里的液体包跟粉包都放下去,再加上水,煮沸了就放下鱼肉,煮上几分钟就可以出锅了。完全没有技术含量啊,完全不是全天然的啊~~

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想法很多,不去行动的话什么都实现不了。 留下2只脚印

懒小爱  发布于 2009/4/10 23:04   杂文随笔    标签: 理想 人生 技术 规划 计划    有1644人飘过
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  我有很多想法,在我说出这些想法的时候,也得到了他人的赞同。不过想法固然不错,要实现却很难。也许同样的别人也有跟我一样的想法。只是因为难以实现。所以一直都没人去做,没人成功吧。

  很多天没有出去了,宅在家里。今天出去见一位大叔,这几天正帮他改一个企业站。我们聊得很投机。我总喜欢和比我年长的人聊,他们的经验,阅历都很丰富,能让我学到很多东西。

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